giovedì 26 marzo 2015

Tiramisù in bicchiere con amaretti...

Oggi mi cimento in un dessert famosissimo, un orgoglio per noi italiani, la torta più consumata e conosciuta nel mondo sto parlando del Tiramisù, ci sono infinite ricette e rivisitazioni, le sue origini  sono molto incerte perché ogni regione vorrebbe aver "inventato" questa prelibatezza.
Una ricetta gustosissima e facilissima, necessita di pochi ingredienti e di una manualità pari al zero.
La mia ricetta si tratta di una personale rivisitazione del classico Tiramisù, invece dei savoiardi ho utilizzato gli amaretti, scelta sia per il gusto che per la consistenza dei biscotti, il dessert risulta più croccante e gustoso.

Ecco gli ingredienti per 4 persone:
-3 uova
-100 gr di zucchero
-500 gr di mascarpone
-1 confezione di amaretti
-Caffe q.b

Per prima cosa dividete gli albumi dai tuorli, poi  con l'aiuto di uno sbattitore elettrico dotato di fruste montate gli albumi fino ad ottenere un bel composto chiaro, spumoso e cremoso,  per capire se avete montato bene gli albumi e raggiunto la giusta consistenza, potete inclinare la ciotola, se il composto non si muove significa che è montato bene, a questo punto potete aggiungere i tuorli e lo zucchero e potete mescolare amalgamando il tutto.
Infine aggiungete il mascarpone ed amalgamate bene fino a raggiungere un composto omogeneo.
Ora che la crema è pronta, disponetene un cucchiaio sul fondo di ogni bicchiere, oppure in un'unica teglia, passate gli amaretti nel caffè senza aver paura di inzupparli troppo, perchè a differenza dei savoiardi il biscotto è più consistente, quindi sistemateli nel bicchiere o nel contenitore che avete scelto. Disponete un cucchiaio di crema sopra gli amaretti, livellate bene e se volete potete spolverizzate con il cacao amaro in polvere sulla superficie del bicchiere, io personalmente che non amo il cacao amaro sopra il tiramisù, ho decorato semplicemente con un amaretto.
Riponete in frigo per qualche ora per far compattare il dolce e... buon appetito!

Alla Prossima Chicca
Nadia

mercoledì 25 marzo 2015

IL FANTASTICO MONDO DEI DUDINI NUVITA

Care mamme Chicche e non solo oggi vi parlare di un'azienda italiana Nuvita che si occupa di prodotti per bambini.

Ho avuto il piacere di poter collaborare con loro e oggi vi parlo dei dudini Nuvita...
Lio, Nillo, Mia e Teo sono i quattro dudini che Nuvita ha creato per aiutare i nostri bimbi ad addormentarsi e giocare crescendo. 
I dudini sono peluches in tessuto antibatterico naturale, che grazie alle  proprietà della phytoncide sostanza prodotta naturalmente dalle piante. L'unico peluche sempre igenico al 100%.
Le virtù antibatteriche e rilassanti della phytoncide prodotte dal cipresso hinoki sono universalmente riconosciute e le sue meravigliose proprietà sono un dono della natura all'uomo. I dudini Nuvita sono sicuri e adatti per essere coccolati dai nostri piccoli, senza la paura di germi e batteri. L'effetto rilassante e rasserenante concilia il sonno del bambino, avvolgendolo in un tenero e morbido abbraccio.
La particolarità del dudino Nuvita è che la proprietà antibatterica naturale non svanisce anche dopo i numerosi lavaggi, l'alta qualità si mantiene inalterata nel tempo.
I dudini sono prodotti in quattro taglie/età diverse, che corrispondono alle quattro principali fasi di vita dei piccoli da 0 a 3 anni, crescono, cambiano e diventano grandi come i nostri bimbi. I dudini sono adatti per diventare i migliori amici dei nostri bimbi.
I dudini sono conformi a tutti gli standard di sicurezza richiesti dalle normative europee e internazionali.
Sono disponibili quattro personaggi in quattro diverse taglie:



Lio il leone,
Nillo il coniglio,
Mia la scimmietta,
Teo l'ippopotamo.

Ho avuto la fortuna di ricevere dall'azienda Nuvita Mia la scimmietta nella taglia 2, adatta per i bambini dai 24 mesi +, come l'ha vista il mio piccolo si è subito innamorato di lei.



Sono felice di aver ricevuto questo stupendo dudino, la prima cosa che ho notato è che il pelo è uniforme e raso, qualità importantissima per la sicurezza dei nostri piccoli e soprattutto ho apprezzato che il tessuto è antibatterico naturale e sano al 100%. L'altra caratteristica mantiene l'odore della mamma donando tranquillità e sicurezza ai nostri bambini e come dice il mio nanetto: Mia è la sua nuova amica di nanne!!!
Per noi mamme e per i nostri bambini un amico speciale!
Sono rimasta sbalordita di tutti i loro prodotti e il loro sito è intuitivo e realizzato molto bene. E' suddiviso per categorie e sezioni, il sito è ben articolato e la scelta è vastissima:
Alimentazione,
Svezzamento;
Benessere,
Igiene,
Sicurezza all'aperto,
Dudini.
Sono decisamente soddisfatta degli articoli Nuvita vi invito a visitare il loro sito, vedrete voi stesse il loro ricchissimo assortimento per un mondo a misura e benessere di bambino.
Nuvità è vicina ai nostri bimbi con i loro eccellenti prodotti e noi genitori siamo tranquilli e sicuri della qualità dei materiali.
I prodotti Nuvita si possono trovare presso i migliori negozi di articoli per l'infanzia.

Visitare il loro sito internet
o la loro pagina facebook



Alla prossima chicca
Nadia


giovedì 19 marzo 2015

Zeppole di S. Giuseppe per la FESTA DEL PAPA'

Oggi è una festa speciale la festa di tutti i papà AUGURI!!!!
Per augurare a tutti i papà del mondo approfitto per condividere con voi una ricetta che in casa nostra è una tradizione, LE ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE.
Prima di darvi la ricetta, un po' di storia sulla festa del papà.
La festa del papà nasce nei primi anni del 1900, il primo documento ufficiale risale al 5 luglio del 1908 quando l'allora bimba signora Sonora Smart Donn, americana nata a Spokane, Washington, rimasta orfana di madre e per onorare il loro papà. Sonora dopo la morte della madre, venne cresciuta dal padre Henry, decise di fare conoscere a tutti quanto quest'uomo premuroso fosse importante per lei, sottolineando l'altruismo, il coraggio e l'amore. 
La data del 19 marzo non è uguale in tutto il mondo infatti negli Stati Uniti, in Francia, in Argentina e in molti altri paesi si festeggia la terza domenica del mese di giugno.
Nel nostro paese si è scelta la data del 19 marzo  perché in questo giorno viene festeggiato San Giuseppe, il padre di Gesù Cristo. 
Noi in famiglia per festeggiare il papà usiamo preparare le zeppole di San Giuseppe o bignè.
Ecco la ricetta:

INGREDIENTI PER CIRCA DIECI ZEPPOLE 
120 grammi d farina 00
3 uova
50 grammi di burro
un pizzico di sale
un bicchiere pieno di acqua
una buccia di limone

Per prima cosa mettiamo a bollire l'acqua, il sale e il burro. Al composto ottenuto aggiungiamo la farina setacciata girando lentamente in modo che sia omogeneo. Rimettiamo il tutto sul fuoco fino a che il composto non si stacchi dalle pareti della pentola. A questo punto aggiungere le uova una alla volta, continuando a girare in modo da che il tutto si amalgami bene. Il composto ottenuto verrà poi riposto in una teglia da forno aiutandoci con un cucchiaio formeremo delle piccole ciambelline. Cuocere a 180° per circa 
una ventina di minuti. Nel frattempo dovremo preparare la crema pasticcera per guarnire le zeppole. La crema pasticcera è molto semplice da preparare: 6 rossi d'uovo, cinquanta grammi di farina 00, una bustina di vanillina, 150 grammi di zucchero e 500ml di latte. Mettiamo in una pentola sul fuoco la farina, lo zucchero, le uova e la vanillina e aggiungiamo lentamente tutto il latte continuando a girare per evitare che si creino grumi e fino a che il composto non cominci a solidificarsi. E la crema pasticcera fatta in casa è pronta!
Prendiamo dal forno le zeppole le facciamo raffreddare. Una volta fredde le tagliamo in due parti in modo da poterle farcire di crema. Ricomponiamo le due parti e guarniamo la parte superiore con altra crema e guarniamo con una bella e buona amarena.
E per finire zucchero a velo a volontà!



BUONA FESTA DEL PAPA'
Alla prossima chicca
Nadia




lunedì 16 marzo 2015

Premax da 40 anni ti segue per darci un taglio


Oggi vi voglio parlare di Premax - Consorzio dei produttori di forbici di Premana

I punti cardine di questa azienda sono principalmente 3

Focalizzati sulla QUALITA' La lunga esperienza e la ricerca continua dei migliori materiali, abbinate alla produzione di macchinari progettati specificatamente per la fabbricazione di articoli da taglio, ci permettono di offrire una vasta gamma di prodotti con un elevato livello qualitativo, garantito da controlli accurati effettuati durante la produzione.
Mossi dalla PASSIONE La nostra forza è la passione per il lavoro che trasformiamo in una filosofia di vita. Un impegno tramandato da tradizioni e racconti di famiglie, uomini e donne, che hanno dedicato la loro vita e i loro sforzi alla crescita e allo sviluppo del “MADE IN PREMANA”.
Il tutto consolidato dalla loro STORIA Un'esperienza davvero lunga in questo settore, sono 40 anni di esperienza e di qualità per prodotti professioni, Forbici di tutti i tipi per qualsiasi tipo di taglio e per ogni materiale.


L'azienda vista la mia passione per la cura delle unghie mi ha gentilmente inviato queste forbici della linea ESTETICA, subito appena arrivate non ho resistito e le ho provate, già dall'impugnatura confortevole e dal peso si capisce che si tratta di una forbice resistente e di qualità.
La forbice è davvero precisa e fa tagli netti, io solitamente, avendo per mia fortuna unghie resistenti, fatico a tagliarle con un unico taglio perchè spesso la forbice fatica e non taglia totalmente l'unghia, invece con queste forbici è tutto più semplice e preciso, non necessita dopo il taglio un lungo utilizzo della lima che io personalmente non amo utilizzare.
Davvero ottime super promosse...

vi lascio il sito QUI
e la pagina fb QUI

Alla prossima Chicca
Nadia





lunedì 2 marzo 2015

4blogg3r un e-commerce che permette di guadagnare...

4blogg3r è un sito di e-commerce che permette di guadagnare una percentuale sulla vendita.

Iscrivendosi su 4blogg3r si dovranno pubblicizzare prodotti di grandi aziende in vendita online direttamente sul proprio blog, facebook, pinterest, google plus, twitter e tutti i canali social a vostra disposizione, e per ciascun utente che clicca sul link pubblicato dai vostri canali che effettua l'acquisto, verrà riconosciuta una percentuale di guadagno.

Potrai richiedere il pagamento del tuo credito una volta raggiunti 100€, oppure potrai convertirlo in voucher IN QUALSIASI MOMENTO!
Inoltre iscrivendosi su 4blogg3r si potranno acquistare prodotti scontati fino all'80%, inoltre si può guadagnare anche presentando un'amico sulla piattaforma...

Eccovi il link del sito internet www.4blogg3r.eu
Per ogni informazione non esitate a contattare lo staff che prontamente risponderà a tutti i vostri quesiti info@4blogg3r.eu

Alla Prossima chicca

Nadia
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